Yumi " 理想人生

話說瘦如乾柴體重永遠在37-39公斤徘徊的我，當年在美國居然可以一路吃到43公斤，不過人就是一種很奇怪的生物，越是讓你胖的食物你越愛，所以就算回到台灣我還是一直尋尋覓覓美式餐酒館，吃的不僅僅是一種喜愛，更是那段勇闖美東四個月的無價回憶。

好嘛好嘛...我知道抱怨自己43公斤這種行為很欠打，但先別急著揍我，150公分的哈比人43公斤能看嗎？
所以放下手中武器齁我們先來看看這家厲害的麋鹿背包飛鏢餐酒館。


▲▲▲空間寬敞，這點和美國的餐廳真的很像。


▲▲▲一進門就有一隻大型木頭麋鹿。


▲▲▲座位很多，除了高腳桌椅外還有適合2到4人靠窗區，白天時採光良好。


▲▲▲男生們可以揪團來喝酒順便PK飛鏢，一局10元到40元不等。

店內的擺設和裝潢深得我心，工業風格中又有一些溫馨柔和的小角落，但我餓了，先講美食吧 (刀叉已拿好)

櫻花蝦薯條180元

▲▲▲一坐下就看到桌上的小立牌寫著『打卡送櫻花蝦薯條』，一般打卡送的招待份量都不多，但麋鹿背包完全佛心來著，真的是完整一份耶！


▲▲▲櫻花蝦磨末後裹著麵粉一起炸，巨！無！霸！好！吃！口感超酥脆又有點像蝦味仙好ㄕㄨㄚˋ嘴，這絕對很下酒，大推薦！

酥炸中卷180元

▲▲▲對烹飪稍有認知的人都知道，一般比較不新鮮的海鮮，會用紅燒或是油炸這種重口味的作法料理，但這道酥炸中卷跟本超新鮮又脆又甜，擠上檸檬再沾些塔塔醬，一口接一口停不下來。


▲▲▲要不是顧及到餐桌上還有其他家人，我實在很想整盤自己嗑掉... 

松露野菇白醬燉飯300元 & 粉紅醬干貝甜白蝦義大利麵350元

▲▲▲不要以為盤子這麼大份量卻只有中間一點點，那一點點正是盤子深陷處，不用擔心吃不飽。

花椰菜旁邊那陀黑黑的就是松露，我個人很愛這味，攪著米心偏硬的義式燉飯一起吃，同時又有野菇搭配，口感很有層次。另一盤義大利麵蝦子足足給了六隻，每隻都又大又脆又鮮，粉紅醬有淡淡的清香味，顏色看上去雖然是橘紅色偏重一些，但吃起來比松露燉飯清爽許多。

印度憤怒雞250元

▲▲▲光聽菜名就引起我的好奇心了，沒想到真面目長這樣，服務生上菜時我哇個不停 各種驚奇！

將雞腿肉用印度辛香料醃製，再煎至表面酥脆後送入烤箱，最後用流出的雞油大火煸燒，口感濕潤肉質很嫩，微辣，每一口都有滿滿的香氣，非常適合下酒。
吃到這裡差不多八分飽，但不管怎樣甜點還是要照吃啊！

蜂蜜蘋果薄餅160元

▲▲▲蘋果做成的玫瑰花朵美極了，瞬間讓這道菜變得好雅緻，餅皮烤得微焦呈現淡淡咖啡色，吃起來香脆但同時有延展性，內餡一吃就知道是真材實料，不是用加工食品製作的，蜂蜜的甜度適中，不會膩口。

粉紅知己冰沙&夏日炎炎冰沙150元/杯

▲▲▲用新鮮水果製作的冰沙來個完美結尾，一上桌媽媽就急著喝完全忘記我想先拍照...
粉紅知己有草莓、香蕉和優格，冰沙很細滑，酸酸甜甜有莓果味，顏色"粉"少女，推薦給女生，夏日炎炎有蘋果，鳳梨和養樂多，味道比較清甜，推薦給長輩或男生。


▲▲▲吃飽喝足後剛好是下午時刻，正巧一抹斜陽照進店裡的某個角落。

我發現店裡有很多麋鹿的身影，和老闆聊天後才知道他很喜歡麋鹿，又是個旅遊愛好者，喜歡用自助背包客的方式探索，旅行時還會故意讓自己迷路，隨興亂晃亂逛，享受不受拘束的自在感，並且從中挖掘私房巷弄和美食。

所以店名才會取為｢麋鹿背包｣。
 

▲▲▲老闆也喜歡攝影，店裡的擺設大多是他的珍藏，牆上掛著他周遊列國時拍攝的照片。

所以如果你是個也愛美食、愛美酒、愛旅遊、愛攝影、愛飛鏢的人，那我只能說這間店完全是為你而開的，還不快來！



***於2019年5月份轉讓新東家，更名為 義饗 YI SHANG ***

麋鹿背包 Moose Bag Bistro 餐酒館/飛鏢 (已轉讓新東家)
地址：高雄市前金區市中一路99號1樓 
電話：07-231-8338
營業時間：14:00到02:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/moosebag99/
備註：歡迎場地租借、包場聚會、公司開會、產品發表 / 無服務費、有免費WIFI

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