比起三不五時約姊妹淘下午茶的女生,我算是很少吃甜食也沒有到狂熱的地步,但不知道是不是過了25歲後開始意識到自己不再是少女...最近越來越喜歡吃蛋糕,而且越華麗、獨特、可愛的最好,我不管啦我還在吃很夢幻的食物我就還是少女啦!(踢被)
前陣子看朋友IG打卡在一間叫做『秘密基地Secret Base』的咖啡廳,她說擺盤很美價格很討喜。
現在幾乎每走20步路就有餐廳,尤其甜點店、簡餐、咖啡館、早午餐和義式料理這些類型更是多到數不清,今天倒一間,明天又新開三間,消費者有太多選擇,食物重複性太高,若是店家沒有獨特性很容易被淘汰,但是我Google了一番,馬上二話不說排定時間朝聖。
▲▲▲先別管菜單和價位,光是這面可愛又有趣的牆就足以讓我前往了。(註1)
▲▲▲店面不大,桌數也不多,但是獨具風格,白天光線明亮,晚上一片暖色吊燈亮起超有Feel~
▲▲▲另一面牆有各種特色時鐘,上面的時間還都不一樣耶!
▲▲▲都還沒坐下來我就已經少女心(強調再強調~)的開始拍照了。
▲▲▲喵星人幫我拍照耶... 每組桌位的動物都不一樣,任君挑選。
▲▲▲最後選擇可愛的汪汪,乾杯!
冰淇淋水果鬆餅130元
高雄熱情的夏天讓冰淇淋變得慵懶,在它還沒躺平之前我火速的嗑完整盤,水果很新鮮,鬆餅也很香,份量剛剛好。
檸檬優格乳酪130元
從給予的優格份量就可以看出老闆有多大方,滿滿的溢向兩側啊!夏天吃這一味最清爽,酸甜度恰到好處,一點都不膩口。
棉花糖厚片70元
巨!好!吃!棉花糖表層烤得微焦,吃起來極度輕薄一送進嘴裡就化開,香甜綿密的內裡滑中帶點Q,同時又有巧克力和土司,口感超有層次 (按讚)
牽絲到天邊,這食物太罪惡了吧...
重乳酪65元
有些人喜歡吃簡單樸實的點心,比如我媽 (笑)
重乳酪在甜點界理永遠都是不敗的經典,媽媽表示乳酪味道濃郁,吃起來很扎實,就像是一個很有韻味和內涵的女性,就算沒有華麗的外表,也深得人心。
玫瑰蜜香紅茶70元
看著玻璃上的水珠也有種特別的消暑作用啊 (涼~)
秘密基地咖啡館每樣食物的甜度都是適中的,紅茶除了本身的茶葉香之外,還夾雜著玫瑰的味道,雖然好~~~大一杯!但我還是喝乾了。
原味拿鐵90元
即使在我吃了一堆甜點飽到不行真的吃不完的情況下,我還是選擇外帶,我就是要喝它!
父親節香草芋頭派580元
採用新鮮芋頭餡,配上香草蛋糕和麻糬,再加上特製塔皮,這樣的搭配會很合爸爸們的胃口的。
我光看到外表一絲一絲的芋泥就忍不住想大吃特吃啦!老闆說外縣市也可以透過網路宅配,不用擔心吃不到唷!
父親節快樂!耶!(舉杯)
秘密基地不只餐點好吃,服務也親切,老闆很健談,閒聊幾句後發現她根本是甜點奇才!
▲▲▲(註1)
烘焙課程上沒幾次,就做出如此高水準又漂亮的蛋糕,重點是她今年才30歲,完全可以撐得起傑出青年四個字,員工說:『老闆真的很有天份,再者是對製作甜點非常熱忱。』
隨著不同節日,推出限量產品,幾乎每次都銷售一空,萬聖節時曾有應景的杯子蛋糕,這個聖誕老人的翻糖餅乾也超可愛的啊!
▲▲▲(註1)
還有好多光看照片就覺得幸福的蛋糕和茶點 (扭~)
▲▲▲(註1)
因為店面生意太好,又加上老闆最近開了個人工作室,事業兩頭燒忙不過來,原本打算讓開張一年多的秘密基地在八月底結束營業,好險最後決定再忙也要撐下去,真是謝天謝地喔這個可怕的想法沒有成真,不然我以後吃不到這麼好吃又賞心悅目的甜點該怎麼辦啊...
總而言之,朝聖後的心得是4.8顆星!少女們快衝吧!別忘記和可愛的喵汪星人牆壁合照唷!
秘密基地Secret Base (已歇業)
地址:高雄市三民區博仁街32號
電話:07-322-5038
LINE:@ilovesecrctbase
營業時間:11:00 - 22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/secret.afternoon/
(註1)圖片來源秘密基地粉絲專頁
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理想人生粉絲專頁(點擊圖片即可連結)
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