趁著春天涼爽舒適的氣候來一鍋熱騰騰的牛燉湯，配上大火快炒的蔬菜和肉片，在扒一口淋上特製肉燥的白飯，大啖一餐後看到帳單....什！麼！！這～麼～便～宜～嗎！？
▲▲▲真的沒有浮誇，看到菜單時我在心裡｢蛤？｣了一聲，這也太親民了吧...
我忍不住和看起來超年輕的老闆聊了幾句，好想知道他為什麼這麼佛心 (好奇)
他笑說這樣的銷售方式確實是薄利多銷，但由於從小在台南長大，很常也很愛吃牛肉，所以想把台南的牛肉湯帶到高雄岡山來跟大家分享 (掌聲～)
▲▲▲腹邊肉，一隻牛只有兩片，多珍貴呀！
▲▲▲就是要涮個七分熟才最嫩最好吃，什麼醬料都不需要沾，原味就已經夠鮮甜了。湯頭不賴，有一種很深層的濃醇味，尾韻回甘。我後來包回家煮冬粉，讓粉條吸滿湯汁，好香啊....
▲▲▲打卡還送涼拌牛腩，份量十分有誠意，醬汁應該是獨家秘方，這道菜和啤酒一定絕配。
▲▲▲菠菜補充鐵質，牛肉補充蛋白質，看似平民的菜餚卻營養滿分，我把自己的嗑完後又繼續進攻媽媽的那盤 (挑眉)
▲▲▲滿滿一桌菜吃得心滿意足。
誰說吃好料一定花大錢，只要找到高CP值的店家，荷包就能省，肚子也能撐！而且犇牛哥的桌位安排不僅適合小家庭，也有兩張大圓桌可以容納公司行號。
▲▲▲順帶一提，我非常重視店家的自助醬料區是否乾淨整潔，如同照片，果真簡單大方又衛生。
我環顧四周發現不少祝賀花籃，一問之下才知道犇牛哥2018年2月1日剛開幕不久。
柳橋西路這名字聽起來很詩情畫意，重點是距離岡山火車站和新景點『岡山之眼』都不遠，可以規劃一趟說走就走的岡山小旅行。
營業時間到晚上11點，也就是說當你飢腸轆轆想吃宵夜的時候，還有溫體牛小火鍋可以吃，而且只要150元！150元！150元！因為很重要所以要說三次。
也有不少網友推薦肉燥飯和牛肉湯，你也快來試試吧！
犇牛哥溫體牛肉
地址：高雄市岡山區柳橋西路64號之5
電話：0934-302-097
營業時間：11:00-23:00 (每周一公休)
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【打工度假 W&H】 (1)